ストレスなし|初心者でも簡単に設営できるテント5選!選び方からワンタッチまで

キャンプの季節になると、初心者でも簡単に設営できるテントがないか、多く検索されます。 初めてテントを設営する方や初心者は慣れていないので意外と苦戦します。 私もかつては苦戦してストレスが溜まりました。 また、せっかく買っ […]
20代一人暮らし|カセットコンロを勧める3つの理由!人気のイワタニやアウトドアも

20代一人暮らし|カセットコンロを勧める5つの理由!人気のイワタニやアウトドアも

カセットコンロは手軽で便利な調理道具の一つです。そんなカセットコンロが20代の一人暮らしに人気が出ています。 カセットコンロは家庭用からアウトドアまで幅広く人気が出ています。 おしゃれなコンロから耐久性が優れているもの、 […]
塩ラーメン レシピ

煮干しスープ 作り方

前回作った和風スープと同様に[焼豚の漬けダレで!]醤油ダレなどと合わせるスープの作り方をご紹介します。今回はシンプルに煮干しのみで出汁をとりました。煮干し独特のコクと風味があり煮干し好きな方にはおすすめです。 材料 水 […]
塩ダレ 作り方

簡単!ラーメンの塩ダレ 作り方

お家にある食材を使って簡単に作れる塩ダレのレシピをご紹介します。干し椎茸、昆布、煮干しを時間をかけて水出してかつお節を煮出しました。また360mlスープに合うように7%の塩を入れて作ります。風味豊かな塩ダレができました。 […]

濃厚豚骨スープ 作り方

濃厚豚骨スープの作り方から冷凍保存までの方法をご紹介します。今回の豚骨スープは7時間炊いて濾した後、弱火で煮詰めて濃厚にしました。煮詰めて濃厚にする事によりスープの量が少なくなり冷凍するのに場所を取らないので便利です。使 […]
魚介醤油ラーメン 作り方

#58 豚骨清湯ラーメン レシピ

豚背ガラを弱火で炊き濁りがなく透明スープの豚骨ラーメンの作り方をご紹介します。 豚骨清湯スープと魚介塩ダレを合わせる事により旨味がギュッと凝縮されてた一杯です。 では、作っていきましょう! 調理時間 8時間 スープ炊く時 […]

手羽元で簡単にできるチキン スープ レシピ

スーパーで売っている手羽元を使ってチキンスープの作り方から冷凍保存までの方法をご紹介します。前回の手羽先スープと同様に下処理が無く普通のスーパーで揃えれる食材ばかりですので手軽にできます。 調理時間 3時間 スープ炊く時 […]

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